florian maison
Il riconoscimento
di Luca Bassi
Il locale di via Baioni entra nell'olimpo della cucina italiana. Resta tristellato il Da Vittorio dei Cerea, raggiunto dal "pigliatutto" Enrico Bartolini
L'evento
di Luca Bonaiti
Un successo la serata con lo chef Umberto De Martino, chef Stella Michelin del Florian Maison. A Cividino attesi l’ex portierone del Milan: sfiderà Bellini.
L'intervista
di Luca Bassi
Lo chef del Florian Maison premiato dalla Guida 2018: "La sera in cui ho ritirato il riconoscimento ero senza lavapiatti e ho chiuso la giornata lavando pentole e…
Il riconoscimento
di Luca Bassi
Il ristorante di San Paolo d'Argon nell'olimpo della cucina internazionale. Da Vittorio conferma le tre stelle, mentre Cracco scende da due a una
Bergamo in pentola
di Stefania Buscaglia
La nostra Stefania Buscaglia questa settimana ci porta a San Paolo d'Argon, 7 km dal centro cittadino, per scoprire il grande lavoro dello chef campano Umberto De Martino.…
Il riconoscimento
di Luca Bassi
Il locale di via Baioni entra nell'olimpo della cucina italiana. Resta tristellato il Da Vittorio dei Cerea, raggiunto dal "pigliatutto" Enrico Bartolini
L'evento
di Luca Bonaiti
Un successo la serata con lo chef Umberto De Martino, chef Stella Michelin del Florian Maison. A Cividino attesi l’ex portierone del Milan: sfiderà Bellini.
L'intervista
di Luca Bassi
Lo chef del Florian Maison premiato dalla Guida 2018: "La sera in cui ho ritirato il riconoscimento ero senza lavapiatti e ho chiuso la giornata lavando pentole e…
Il riconoscimento
di Luca Bassi
Il ristorante di San Paolo d'Argon nell'olimpo della cucina internazionale. Da Vittorio conferma le tre stelle, mentre Cracco scende da due a una
Bergamo in pentola
di Stefania Buscaglia
La nostra Stefania Buscaglia questa settimana ci porta a San Paolo d'Argon, 7 km dal centro cittadino, per scoprire il grande lavoro dello chef campano Umberto De Martino.…
Il riconoscimento
di Luca Bassi
Il locale di via Baioni entra nell'olimpo della cucina italiana. Resta tristellato il Da Vittorio dei Cerea, raggiunto dal "pigliatutto" Enrico Bartolini
L'evento
di Luca Bonaiti
Un successo la serata con lo chef Umberto De Martino, chef Stella Michelin del Florian Maison. A Cividino attesi l’ex portierone del Milan: sfiderà Bellini.
L'intervista
di Luca Bassi
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Bergamo in pentola
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