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Il consiglio
Il presidente di Aspan: “Manca manodopera nei forni? Prendete gli stagisti e formateli”
di Manuela Bergamonti
Massimo Ferrandi denuncia una certa riluttanza dei fornai ad accogliere ragazzi in formazione: "Basta dedicar loro un po' di tempo per insegnare il mestiere, poi possono restare in…
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Aspan si racconta con il progetto Breads from Creative Cities
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Dal campo al negozio: così a Bergamo si segue la filiera del pane
Realizzato da IeT Hub (Innovation & Technology Hub) con il supporto tecnologico di Genuine Way e di Cefriel, il progetto è finanziato da Regione Lombardia e vede la…
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Per il bosco della memoria raccolti 23mila euro
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Ultimo aggiornamento 08/8/2024 8:00