Sabato 12 agosto ad Albino si terrà una nuova edizione del “Mercato agricolo e non solo”. L’appuntamento è in via eccezionale in piazza San Giuliano e si protrarrà per l’intera giornata, com’è ormai consuetudine per il mese d’agosto.
La “Festa in piazza” prevede, oltre al mercato dalle 9 alle 12.30 verranno proposte attività interessanti come i laboratori di autoproduzione e scambio di saperi, visite guidate all’adiacente chiesa di San Bartolomeo , l’aperitivo sostenibile e l’ormai tradizionale cena a km zero con prodotti locali, dei produttori M&C, di alcuni negozi di vicinato albinesi. Quest’anno nel menù verrà proposto anche il tartufo della Valle Seriana.
Per tutto il giorno sarà attivo il bar con il caffè e le bibite del commercio equo-solidale e gelato locale fatto con latte di capra.
Di seguito il programma completo, particolarmente ricco di attività anche grazie alla rete di collaborazioni sempre più consolidata con realtà ed associazioni del territorio che saranno presenti partecipando in modo attivo all’iniziativa.
Ecco i dettagli.
Dalle 9 “Mercato agricolo e non solo” con i produttori e gli artigiani locali.
Alle 10 e alle 12 ritrovo in piazza Carnovali e partenza della visita guidata alla chiesa di San Bartolomeo a cura dello storico albinese Giampiero Tiraboschi.
Dalle 10.30 “Panifichiamo insieme a ‘Gli Armadilli’” con presentazione del percorso del pane armadilleo, dalla cura del territorio ai progetti locali di sovranità alimentare.
Dalle 16
– Laboratorio “La bottiglia che visse due volte”, autoproduzione di bicchieri da bottiglie di vetro usate;
– laboratorio “Rinfresco della pasta madre”, con distribuzione gratuita di questo lievito naturale per la panificazione (portare il proprio vasetto di vetro);
– laboratorio “Home brewing”, produzione casalinga di birra; Marco del birrificio locale Dom Byron spiegherà i segreti per auto-produrre una buona birra casalinga;
– laboratorio per bambini “Era una marmellata, ora è una lanterna incantata”, nuova vita ai vasetti di vetro usati (portare il proprio vasetto).
Alle 16 e alle 18 ritrovo in piazza Carnovali e partenza della visita guidata alla chiesa di San Bartolomeo a cura dello storico albinese Giampiero Tiraboschi.
Dalle 17 merenda a kmZero per tutti i bambini.
Dalle 17.30 aperitivo sostenibile della Transizione. Il gruppo “Albino in Transizione” propone un aperitivo senza sprechi e rifiuti, secondo lo stile del movimento delle “Città in Transizione” (Transition Towns).
Dalle 19.30 cena a km zero di Mercato&Cittadinanza, con prodotti locali compreso il tartufo della Valle Seriana.
A seguire, autoproduzione di intrattenimento serale “Poco casino….parla col vicino!”
Quattro chiacchiere in compagnia e convivialità. Portare la voglia di stare insieme, carte da gioco, giochi da tavolo, chitarre e canzonieri, ecc.
Sono previsti spazi al coperto in caso di pioggia.
I fondi raccolti durante la Festa In Piazza sono a favore dell’associazione M&C, a sostegno dell’attività di gestione della qualità dei “Mercati agricoli e non solo”
Gli organizzatori ricordano che l’iniziativa organizzata da Mercato&Cittadinanza mira a promuovere la filiera corta e una sensibilità eco-sostenibile.
Le bancarelle dei produttori offrono formaggi, vini, olio, frutta e verdura, miele, farina, marmellate, succhi, farina, salumi, ecc. delle aziende agricole del territorio oltreché detersivi cosmetici proposti dalle botteghe del commercio equo e solidale.
Tutti i prodotti sono “a filiera corta” e realizzati nel rispetto dei diritti del lavoro e dell’ambiente. Un’ampia offerta per il consumatore attento e consapevole.
Al mercato sono inoltre presenti bancarelle di associazioni e realtà culturali, oltre che gli stand di alcuni artigiani.
Per avere ulteriori informazioni inviare un’e-mail a mc@cittadinanzasostenibile.it – 347.9303786 Simonetta Rinaldi.
