Bergamo. Una piadina romagnola – made in Bergamo – per contribuire alla rinascita dei paesi e delle città piegati dall’alluvione in Emilia Romagna: questo è il senso dell’iniziativa lanciata dal Comune di Bergamo e VisitBergamo, in collaborazione con l’Associazione Cuochi Bergamaschi, Pentole Agnelli, CSV, gli istituti alberghieri bergamaschi, gli alpini e tanti altri soggetti per raccogliere fondi da destinare alle aree dell’Emilia Romagna colpite dall’alluvione che nei giorni scorsi ne ha devastato il territorio.
Sponsor dell’iniziativa è Esselunga, che ha raccolto in pochissimo tempo l’invito dell’Amministrazione a contribuire alla riuscita della manifestazione.
Venerdì 26 maggio, nel tardo pomeriggio, piazza Matteotti si animerà per ospitare la “Piadina solidale”: una serata di vicinanza all’Emilia-Romagna, vicinanza che si esprimerà scegliendo semplicemente di consumare una piadina romagnola in compagnia nella cornice degli spazi rinnovati di piazza Matteotti, davanti al Comune di Bergamo, a partire dalle ore 18.30 e fino alla mezzanotte di venerdì.
Per ogni piadina (+acqua e una confezione di biscotti) sarà richiesto un contributo minimo di 10 euro per gli adulti, di 5 euro per tutti i minori di 14 anni. L’intero ricavato sarà devoluto sul conto corrente che l’Associazione Nazionale dei Comuni Italiani ha dedicato all’emergenza per riparare i danni delle piogge torrenziali riversatesi sul territorio emiliano-romagnolo nei giorni scorsi.
L’obiettivo è raggiungere 5000 partecipanti: saranno previste 20 casse – che fungeranno d’accesso all’area, lungo la quale saranno posati tavoli e sedie – e sono già in campo oltre 50 cuochi, che lavoreranno per consentire di scegliere tra due diverse ricette di piadina, una crescenza e rucola (la versione vegetariana) e una con un ragù romagnolo tipico. Uno speciale stand sarà dedicato a coloro che hanno intolleranze e particolari esigenze alimentari.
Tutte le informazioni sono disponibili sul sito piadina.visitbergamo.net è possibile registrarsi all’evento insieme ai propri amici su prenotabergamo.it, e poi sarà necessario presentare il QR Code al check-in in Piazza Giacomo Matteotti. Basterà poi dare un contributo all’Emilia-Romagna, ritirare il proprio menù e unirsi a migliaia di altri bergamaschi.
L’evento prevede degli slot orari dalla durata di trenta minuti. La registrazione garantirà l’accesso alla fascia oraria desiderata e contribuirà al corretto svolgimento della serata. Conoscere l’effettiva affluenza permetterà agli organizzatori, infatti, di gestire al meglio l’evento e soprattutto preparare la giusta quantità di ingredienti, evitando ogni tipo di spreco alimentare.
Per l’occasione il Comune ha anche lanciato l’hashtag #bergamoxlaromagna.
Un altro modo per contribuire alla causa, è rendersi disponibile come volontario/a, dando la disponibilità sul sito bergamo.csvlombardia.it, portale sul quale è stato predisposto un modulo per inoltrare la propria candidatura.
Particolarmente significativa anche la decisione di destinare alle zone alluvionate l’intero incasso dei musei cittadini di domenica 28 maggio: Accademia Carrara, GAMeC, Museo di Scienze Naturali e tutti gli spazi del Museo delle Storie doneranno i proventi dei biglietti della giornata.
Ultima, ma non meno importante, la scelta del Sindaco e degli assessori del Comune di Bergamo di destinare il 10% del proprio compenso del mese di maggio ai territori colpiti dell’Emilia Romagna.
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