“L’agricoltura multifunzionale e di servizio continua il proprio percorso di crescita, che negli ultimi anni non è stato arrestato neppure dall’emergenza Covid né dalle profonde conseguenze della crisi internazionale ancora in corso e che costituisce un tratto distintivo dell’agricoltura italiana in Europa”: con queste parole Leonardo Bolis, presidente di Confai Bergamo e Confai Lombardia, aderenti a CAI Agromec, ha commentato i dati diffusi da Ismea nel quadro della recente presentazione del sesto Rapporto sull’Agriturismo curato dall’Istituto.
A livello nazionale le attività ascrivibili all’agricoltura multifunzionale nel senso più ampio del termine hanno ormai stabilmente raggiunto il valore di un quinto del fatturato agricolo totale, articolandosi in diversi campi d’azione, incluso quello della didattica in campagna. “In provincia di Bergamo le aziende agricole impegnate a vario titolo in una relazione diretta con il consumatore – ricorda il segretario provinciale di Confai Bergamo, Enzo Cattaneo – configurano un gruppo di imprese che sfiora ormai la soglia delle 600 unità e che vede una presenza sempre più consistente di giovani titolari e contitolari, inclini a coniugare il recupero delle tradizioni rurali con il corso alle tecnologie digitali e a moderne strategie di marketing”.
A livello lombardo, le cosiddette attività secondarie e di supporto, inclusi i servizi di coltivazione in conto terzi, rappresentano un valore economico complessivo stimato da Ismea nell’ordine del 16,9% del totale della produzione lorda vendibile del settore primario. “I dati dimostrano che una quota assai rilevante della Plv agricola lombarda è ormai prodotta direttamente dalla cosiddetta agricoltura di servizio grazie alle sue multiformi attività – fa notare Sandro Cappellini, consulente organizzativo e delegato ai rapporti istituzionali di Confai Lombardia -. Accanto ai dati sull’impatto economico della multifunzionalità agraria meritano inoltre una doverosa menzione gli effetti positivi che si generano in termini di inclusione sociale, conservazione degli ecosistemi e consolidamento delle relazioni tra aree urbane e rurali”.
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